Você sabia que existem arbustos do tamanho de árvores de grande porte? Nos pastos dos Pampas na América do Sul há uma "árvore" chamada de Ombu. É a única planta árvore que vive nos Pampas, porque ela não precisa de muita água para sobreviver.
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Nome científico : Phytolacca dioica L.
Nome comum ou vulgar: Bellasombra, Ombú, Bella sombra, Arbol de la bella sombra, Fitolaca, Cebolão, umbu, umbuzeiro, ceboleiro, bela sombra, imbu, ombu, maria mole, peúdo, figueira.
Familia: Phytolaccaceae.
O Cebolão - Phytolacca dioica L. é uma planta de grande porte, com origem nos pampas da América do Sul, utilizada como ornamental nas zonas de clima mediterrânico. Apesar de apresentar morfologia arbórea, o Ombu é uma planta herbácea de grandes dimensões, não tendo madeira no seu caule. A planta forma uma copa com um perímetro de 12 a 15 m, podendo atingir uma altura de 12 a 18 m. Esta espécie tem um crescimento muito rápido, mas, sendo uma planta herbácea, o seu caule é esponjoso, podendo facilmente ser cortado com uma faca. A sua seiva é venenosa, tendo um cheiro desagradável, pelo que a planta não é atacada por herbívoros e está imune aos gafanhotos e outros insetos esfoliantes. As suas características, em particular o engrossamento do tronco junto ao colo, fazem desta planta uma ótima espécie para utilização em técnicas de bonsai.
Ombú (Phytolacca dioica) centenária na praça San Martín, entre as avenidas Alvear e Schiaffino. Essa árvore é tão grande que os galhos precisam de escoras para não caírem no chão. http://ideiasgreen.com.br/
O Ombu pode ser encontrado na Argentina, Brasil e Uruguai. Ele não precisa muita água considerando que há apenas 10-30 centímetros de chuva por ano em seu habitat natural. Essa quantidade de água não é suficiente para suportar uma grande quantidade de árvores e até mesmo as plantas Ombu são espaçadas por causa da disponibilidade limitada de água. As secas podem ocorrer nas pastagens, assim as plantas que crescem lá muitas vezes desenvolvem características únicas.
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O Ombu muitas vezes tem vários troncos e é, às vezes, a única espécie de "árvore" por quilômetros. Sua seiva é venenosa e as folhas não são consumidas pelo gado. O arbusto é coberto com brilhantes folhas verdes escuras. Tem flores verde-branco, que crescem em cachos longos. Esses aglomerados inclinam-se a partir do seu peso. Os frutos maduros que se desenvolvem a partir dessas flores.
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Os enormes troncos do Ombu, resistentes ao fogo, contêm tecido de armazenamento de água, uma excelente adaptação para resistir aos incêndios de pastagens intensos que são comuns na região. As "árvores" tem bases alargadas em que armazenam água. Esta planta é abundante nas regiões pampas. Ela cresce naturalmente nestas áreas.
O Ombu também é conhecido como os "faróis" dos pampas, já que a "árvore" fornece sombra para os gaúchos (vaqueiros da América do Sul) e de outras pessoas que estão viajando através das pastagens. Às vezes, as folhas são usadas localmente para uma bebida quente. Ele cresce naturalmente nas pradarias dos Pampas. Também é plantada em lugares como o sul da Califórnia como uma árvore de sombra.
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O mais espetacular de característica destas árvores é o seu tronco (cáudice), grossa e irregular na base. O tronco e base da raiz da planta adulta expande de forma monstruosa. Diz-se que qualquer pessoa que dorme sob um ombu deve estar sujeito à magia negra
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Cultivo: Uma planta facilmente cultivadas, sucedendo na maioria dos solos, embora preferindo um solo fértil umidade retentiva em pleno sol ou sombra parcial. Cresce melhor em turfa rico com muita água de Março a Outubro, e muito sol. Esta espécie é tolerante a temperaturas abaixo de entre -5 e -10 °. As plantas jovem de crescimento ser danificados por geadas.
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Reprodução: . Ela tanto pode ser reproduzida por sementes e por divisão de sementes: Semear no outono ou primavera. Quando as mudas estiverem grandes o suficiente para segurar, transplantar em potes individuais e cultivá-las em em estufas para o seu primeiro inverno. Plantar em suas posições permanentes no final da primavera ou início do verão, após as últimas geadas esperadas. Pode valer a pena tentar uma semeadura ao ar livre em uma cama de sementes no início da primavera. Deixar crescer as mudas transplantadas em recipientes individuais no viveiro para o seu primeiro ano , e plantá-las na primavera seguinte.
Divisão : Use uma faca afiada para dividir o porta-enxerto em março ou outubro, certificando-se que cada seção tem pelo menos uma gema de crescimento. As mudas maiores maiores podem ser plantadas diretamente em suas posições permanentes.
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Usos comestíveis (recomenda-se cautela): folhas jovens e brotos - cozidos e usados como um vegetal. As folhas não devem ser consumidas cruas e apenas as folhas jovens devem ser usadas , pois elas se tornam tóxicas com a idade. Os frutos sãousados em geleias e compotas ou também são usados como um corante vermelho para alimentos. Outros usos: Uma tinta vermelha é obtida a partir do fruto.
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